단백질의 우리몸에 주는 영향력 및 고단백 식품
단백질은 우리 몸에 필수적인 영양소입니다. 우리 몸 내에서는 근육, 피부, 모발 등 다양한 조직을 구성하는 데 중요한 역할을 합니다. 더불어, 항체와 호르몬, 효소 등을 생성하는 데 필수적인 역할을 합니다. 하지만 동물성 단백질인 계란을 비롯한 일부 고단백 동물성 식품은 콜레스테롤 함량이 높아서, 과도한 섭취는 건강에 해로울 수 있습니다. 따라서 고단백 식품을 찾을 때는 동물성 단백질보다는 식물성 단백질을 우선적으로 고려하는 것이 좋습니다. 식물성 단백질은 대부분의 경우 적은 양에서도 충분한 양의 단백질을 공급하기 때문입니다. 또한, 식물성 단백질은 동물성 단백질보다 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 그렇기 때문에 콩, 녹말, 견과류, 토마토, 시금치 등과 같은 식물성 고단백 식품을 섭취하는 것이 좋습..
2023. 5. 24.
